Бариста, Бармен, Администратор, Менеджер (ресторана, отеля)оператор линии на производстве
Резюме 1826871 · 9 апреля 2024, 19:57 Имя | Виталий | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Солнечногорск | Заработная плата | от 45 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Подработка / Вахтовый метод работы | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 8 лет 4 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 35 лет (18 июня 1989) |
Опыт работы
| Период работы | январь 2022 — сентябрь 2022 (9 месяцев) | Должность | Оператор линии производства (выдув бутылок) | Компания | ООО Песико | Обязанности | Работа на производстве в зоне выдува бутылок, работа с машинами Sidel и Krones, настройка рецепта, смена формата, мелкий ремонт, настройка |
| Период работы | май 2019 — сентябрь 2019 (5 месяцев) | Должность | Администратор СПиР | Компания | Парк-отель "Царский лес" | Обязанности | Прием и размещение гостей отеля Расчет гостей по наличному и б/н расчету Грамотное распределение номерного фонда Координация всех служб отеля Решение конфликтных ситуаций и помощь гостям в решении различных вопросов Продажа и консультация по дополнительным услугам отеля Составление отчетов по выручке и заселению номерного фонда Работа со стандартными компьютерными программами, а также с отельной программой |
| Период работы | август 2018 — май 2019 (10 месяцев) | Должность | Директор ресторана быстрого питания | Компания | Hesburger | Обязанности | Открытие ресторана в 6 утра, составление заказов поставщикам, а также прием поставок по накладным и счет-фактурам, заполнение подотчетной документации, управление линейным и административным составом, составление заявок в АХО, еженедельные отчеты вышестоящему руководству по выручке, Z-отчетам, накладным.. Занесение в программу айко актов списания, накладных, внутренних перемещений между ресторанами, ежемесячная инвентаризация, постоянное отслеживание ДДС и подчетной документации |
| Период работы | ноябрь 2015 — март 2016 (5 месяцев) | Должность | Администратор СПиР | Компания | Отель Шер | Обязанности | Работа рядом с аэропортом Шереметьево в транзитном отеле. Прием звонков и онлайн броней по средствам Booking.com и Expedia, грамотное распределение номерного фонда и консультация гостей о предстоящих скидках и акциях отеля. Контроль за уборкой номеров горничными и технического оборудования отеля. Продажа сопутствующих товаров. Урегулирование конфликтных ситуаций. Координация трансфера из/в аэропорт Шереметьево, а также отвоза/привоза белья в прачечную. Своевременная отправка отчетов по заселениям и выручке за смену. Ведение необходимой документации. Заполнение реестра квитанций строгой отчетности. Еженедельная инвентаризация товаров. |
| Период работы | сентябрь 2014 — сентябрь 2015 (1 год 1 месяц) | Должность | Старший бармен | Компания | Ресторан-клуб "Сахара" | Обязанности | Ежемесячное проведение инвентаризации, обслуживание гостей за барной стойкой и консультация по любому вопросу работы ресторана, организация рабочего процесса в баре, прием и размещение товара...и многое другое) |
| Период работы | июнь 2011 — июнь 2013 (2 года 1 месяц) | Должность | Администратор | Компания | "сан-гриль", "Суши-джаз" | Обязанности | Открытие и закрытие ресторана и кассовой смены, встреча и размещение гостей, организация рабочего процесса, выдача всех необходимых хоз.средств, консультация гостей и персонала о предстоящих акциях ресторана, координирование работы службы доставки. |
| Период работы | октябрь 2009 — июнь 2011 (1 год 9 месяцев) | Должность | Бармен | Компания | "Сан-гриль" | Обязанности | Обслуживание гостей за барной стойкой и барной зоне, приготовление алкогольных и б/а напитков и коктейлей, поддержание чистоты бара и инвентаря, участие в ежемесячных инвентаризациях, заказ и прием барной продукции. |
| Период работы | май 2006 — июнь 2007 (1 год 2 месяца) | Должность | Официант | Компания | Ресторан "Пивной дворик" | Обязанности | Встреча и размещение гостей, консультация и реклама меню ресторана, вынос блюд и расчет гостей, поддержание чистоты в зале ресторана. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2007 год | Учебное заведение | Государственный Профессиональный Лицей n.73 | Специальность | Повар |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Командировки | Готов к командировкам | Курсы и тренинги | Массажные курсы | Навыки и умения | Работа с программами: Excel, Word, Internet Отель: Otelms, travelline, edelveis Ресторан: 1С- предприятие, iiko, r-keeper, tilipad | Обо мне | Действующая мед.книжка и QR-код в наличии! Оставляйте пожалуйста отклики или пишите на почту, WhatsApp, viber, т.к с незнакомых номеров трубку не беру |
|